Ciasteczka na patyku - słodka przyjemność na każdą okazję

Ostatnio jeden z naszych klientów zapytał o popularne w USA Cake Pops. Te urocze ciasteczka na patyku, niczym małe dzieła sztuki, potrafią uświetnić każdą imprezę. Szczególnie uwielbiają je dzieci, dla których stanowią one nie lada gratkę.

Cake Pops mogą być wspaniałym uzupełnieniem tortu, elementem słodkiego stołu, uroczym podziękowaniem dla gości lub słodkim upominkiem dla bliskiej osoby. Ich wykonanie jest zaskakująco proste!

Chociaż na rynku dostępne są specjalne formy do wypieku okrągłych kuleczek, do stworzenia Cake Pops wystarczy biszkopt, który rozdrabniamy, a następnie łączymy z czekoladą lub ganache. Z powstałej masy formujemy kuleczki o średnicy około 3 cm. Następnie nadziewamy je na patyczki, zanurzamy w roztopionej czekoladzie i ozdabiamy według uznania.

Aby efektownie wyeksponować Cake Pops na przyjęciu, wystarczy wbić patyczki w naczynie z cukrem lub styropianem, tworząc słodką, kolorową "wyspę".

Poniżej prezentujemy zdjęcia ciasteczek na patyku wykonanych przez nas w wersji waniliowej (z białą czekoladą) oraz czekoladowej.